gastropan-2019

Cursuri Practice

Tarte Moderne, 12-13 februarie 2019

Asociația PanGastRo are plăcerea de a introduce un nou curs de cofetărie/patiserie bazat pe tarte moderne.

La acest curs participanții vor avea posibilitatea de a învăța cum să pregătească tarte cu diferite tipuri de aluaturi, combinații de creme și ornamente inovatoare. Pe parcursul a celor două zile cursanții vor însușii deprinderile și tehnicile corecte de prepararea a aluaturilor și modul de prepararea a cremelor și mousse-urilor din fructe și semințe oleaginoase. În cadrul cursului se va pune un accent mare pe decorarea și prezentarea tartelor pentru clienți.

Câteva tarte din gama de rețete care vor fi prezentate sunt următoarele: Exotic tart, The moon, Tartă cu pere în vin, Coffee-Toffee tart, Tartă cu zmeură, Nutcracker dessert, etc.

 

Perioada: 12-13 februarie 2019

Locaţie: Odorheiu Secuiesc

Program: prima zi între 9-18, a doua zi între 8-16

Pentru detalii sau înscrieri la acest curs contactaţi organizatorii la telefon
0732-575.556 sau 0756-610883 sau pe adresa Această adresă de email este protejată de spambots. Trebuie să aveți JavaScript activat ca să o puteți vedea.

 

 

Login


Aţi uitat parola? |  Aţi uitat utilizatorul?

×

Register now


I'm a small Introtext for the Register Module, I can be set in the Backend of the Joomla WS-Register Module.



  or   Login
×